赵爱兰带着三个闺女,到菜园子里摘菜。
徐革英满脸不情愿:“娘,你和大嫂二嫂去就行了,拉上我干啥啊?”
“什么大嫂二嫂?以后惠芬和红霞都是我和你爹的闺女,你该改口叫大姐二姐了。”
赵爱兰看了徐革英一眼,阴阳怪气地说:“我劝你还是赶紧跟你大姐二姐学着点,你不是打死都要嫁给池学农那小子吗?
等你嫁到池家,别说到菜园子里摘点菜了,你还要挑大粪,打猪草,开荒种菜,下地挣工分,上山砍柴火,多的是你干不完的活儿呢。”
“池家可不像咱们家,还有我这个老婆子带着儿媳妇一块干。”
“你自己不是也说过嘛,池学农他爹娘,好吃懒做,根本不管池学农的死活,池学农只有你了。
等你嫁过去,池家家里家外的那些活儿,可都是你的了。”
“你赶紧学着点,争取早点学会,早点嫁过去,帮池学农把他那个破破烂烂的家给撑起来。”
赵爱兰的嘴巴像抹了砒霜一样,十分毒辣,当场把徐革英给气哭了。
赵爱兰才不惯着她,大吼一声:“哭哭哭,就知道哭!咱家的福气都被你哭跑了,要哭到池家哭去!”
也是奇了怪了,往常锁在家里都要偷偷跑出去找池学农,今天赵爱兰让她去池家,徐革英反倒不去了。
不过她也没去菜园子,一个人跑回房间哭去了。
李惠芬担心地看了小姑子一眼,“娘,你真舍得让英英嫁到池家去啊?”
赵爱兰翻了个白眼:“天要下雨,娘要嫁人,随她去吧!”
老徐家的菜园子是全村最大的,种的菜也最多,婆媳三个都是勤快人,要不是这个时代不能摆摊做小生意,用褚红霞的话说,她们三个就是种菜,都能赚钱养这个家了。
进了菜园子,母女三个商量了一下,决定先把那些快要过季的菜给吃了。
赵爱兰拿了一把菜刀,砍了两大捆莴笋。
莴笋可以出两道菜,莴笋肉切一点点腊肉炒着吃,又嫩又脆。
莴笋叶子切碎了,煮杂粮糊糊的时候,快出锅撒一把,颜色好看又好吃。
就连削下来的莴笋皮,都能切碎了喂猪。
褚红霞提着一个破编织袋,在那弯腰掐菜薹。
白菜薹,还有一种是红菜苔
他们家这是二茬的菜薹,其他人家三月份吃完头茬菜薹,就把下面的老根铲了种新菜。
赵爱兰以前在夜校上课的时候,听老师说过一个法子,头茬菜薹掐了之后,把下面的老叶子全都打掉,再施一遍薄肥,后面还能再长一茬菜薹。
她们照着老师教的法子,果然每年都能吃上肥嫩的二茬菜薹。
前年倒春寒,四月份还下了一场雪,外面温度低,他们家连三茬菜薹都吃过呢。
掐了一袋子菜薹,赵爱兰也砍好莴笋了,又拿了一个袋子过来,和褚红霞一块挖菠菜。
去年她们刻意错开时间,种了两茬菠菜,第一茬过年的时候正好吃,尤其是下过霜的露天菠菜,叶子趴在地上,看着蔫哒哒的,拿来烫个暖锅,又甜又嫩。
第一茬刚吃完,第二茬春菠菜正好跟上。
菠菜的吃法也很多,炒着吃,焯水凉拌吃,做菠菜丸子、菠菜馍馍,运气好的话,买到一小块猪肝,还能煮菠菜猪肝汤。
李惠芬在砍卷心菜和芹菜。
芹菜倒是好收拾,直接连根拔了就行。
卷心菜最麻烦!这年头农村种菜,没人会打农药,主要是菜都没有农药贵,不值当。卷心菜又特别容易长虫子。